Una feria creada para los sentidos


«Venimos de Jaén vende lo mejor brochetas hechas a mano y la mejor sangría de toda la feria, servida con mucho mimo y entusiasmo año tras año» comenta Jesús David desde uno de los puestos de comida de La Feria Medieval de las Maravillas. “Llevamos muchos años viniendo a la feria, pero no solo hacemos ferias medievales, también hacemos ferias normales y verbenas. Llámanos donde sea Parte«, subraya Jesús David. Antonio, otro miembro del equipo, explica que adapta su oferta gastronómica según el tipo de evento que tiene que cubrir. «Servimos bebidas, refrescos, hacemos churros, patatas asadas… todo depende de la región», explica.

Junto a este stand se encuentra el de Ignacio Calderón, mallorquín especializado en productos envasadosparticularmente dentro quesos artesanos. “Estos quesos se tapan con un paño y se dejan secar en las bodegas, tradición que se más de 500 años”, explica Calderón. “Casi todos los quesos han sido industrializados, y el de Menorca lo es, pero afortunadamente el nuestro sigue siendo totalmente artesanal”.

Calderón también vende otros productos típicos de las Islas Baleares, como las sorasadas, los tomates secos de la Sierra de Tramontana, los pimientos picantes de Mallorca y varias salsas picantes. “Hacemos ferias durante todo el añorodamos por toda España, excepto Canarias, y en verano llegamos a galiciaporque hace más fresco», se ríe Calderón, y concluye que «es importante llevar una buen producto«. «Si un año llevas un producto pobre o mediocre, al año siguiente nadie te compra, tienes que llevar un producto excelente o supremo. Por suerte vine a esta feria quince«.

Pero en Feira das Marabillas no solo hay gastronomía, también puedes encontrar otro tipo de productos, como cosmética natural que vende Iara, la llegada de Pontedeume. “Tenemos un poco de todo: barras de champú, jabones naturales, productos para el cuidado de la piel, aceites esenciales y sueros”, dice. «Vamos toda españaincluyendo Ibiza, pero en verano viajamos mucho a Galicia, porque aquí hay ferias muy lindoCorren muy bien y la gente viene mucho. Nos encanta estar aquí y qué mejor que estar en casa. Feria del milagro Está bienNos divertimos y vendimos mucho. para mi es el mejordice Iara, que también envía sus cosméticos y artículos de higiene a los departamentos de fitoterapeutas, peluquerías y productos naturales.



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